ノースブリティッシュ1989 30年 バーボンカスク ドラムフール

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ノースブリティッシュ 1989
ファーストフィルバーボンバレル
ドラムフール





Lowland
熟成 30
樽種Bourbon Cask
度数48.2%vol.
容量700ml



⚠️マックオブアイルズ - ブンレンデッドモルト
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オーナー兼ディレクターのブルース・ファーカー氏は、20年以上に渡りウイスキーを収集し、味わい、楽しんできた情熱的なウイスキー愛好家です。がシングルモルト・スコッチウイスキーを初めて出会ったのは、義父がエジンバラのリースにある“スコッチモルトウイスキーソサエティー”に連れて行ってくれたのがきっかけで、それ以来、今日まで邁進してきました。

彼は長年に渡ってスコットランドの本土や、島々も含む多くのモルトやグレーン蒸留所を訪れて、ウイスキーに関する知識と理解を深め、数々のウイスキーフェスやテイスティングに参加してきました。さらにインディペンデントボトラーの試飲会にも参加して、ボトリングのためのウイスキー選定も担ってきました。
シングルカスク・モルトウイスキーのボトリングに興味を持ったのは、所属していた企業組合が所有するウイスキーの樽をボトリング手配した時でした。これをきっかけに、シングルカスク・ウイスキーを自身のラベルでボトリングして、販売するという夢を実現するために、2015年に『ドラムフール・リミテッド』を設立しました。
(インポーター資料より。)

ノースブリティッシュからの長熟原酒。
グレーンでも1980年代以前の熟成原酒は貴重となっており、新興ボトラーのリリースは同社の強いコネクションを感じさせます。

商品の情報

カテゴリー:食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>ウイスキー
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